Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 3999393Обновлено 26 сентября
В избранные

Директор, заведующий производством

55 000 Р
Жен., 46 лет (10 апреля 1971), среднее специальное образование, не замужем, детей нет
Комсомольск-на-Амуре , готова к переезду
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 6 лет и 2 месяца
1 год и 2 месяца
сентябрь 2016 — н.в.
Бухгалтер-калькулятор, технолог
ИП Исаев, Комсомольск-на-Амуре, полная занятость
Общественное питание
Составление ТТК, проработка блюд, контроль за качеством, работа с проверяющими органами, составление и ведение графиков выхода на работу, проведение инвентаризаций, предоставление руководству результатов инвентаризаций, анализ работы кухни, ценообразование.
1 год и 8 месяцев
февраль 2015 — сентябрь 2016
Заместитель директора компании по организации и контролю за питанием
ООО"Бриз", Комсомольск-на-Амуре
Организация питания работников вахтовым методом, работа с удаленными столовыми, открытие новых столовых, расчет и закупка продуктов для удаленных столовых, контроль за качеством приготовляемой пищи, работа с персоналом, составление ТТК.
1 год
март 2014 — февраль 2015
Директор столовой
ООО"Каспер групп", Комсомольск-на-Амуре, полная занятость
1 год и 11 месяцев
апрель 2012 — февраль 2014
Заведующий производством
ООО"Хороший вкус" Роснефть, Комсомольск-на-Амуре, полная занятость
Организация работы столовой на нефтезаводе, работа с коллективом, составление калькуляций, разработка новых блюд, работа по ценообразованию и курирующими организациями.мониторинг цен, работа с коллективом более 30-ти человек, ведение отчетности, проведение ревизий, организация выездных банкетов и фуршетов, лоточной торговли.работа с поставщиками по ассортиментному минимуму.
7 месяцев
август 2008 — февраль 2009
Зав.производством
ООО"Усадьба", Комсомольск-на-Амуре, полная занятость
Организация работы комплекса, работа с коллективом, составление калькуляций, разработка новых блюд, работа по ценообразованию и курирующими организациями.в подчинении штат 72 человека, ведение отчетности, проведение ревизий, организация работы закусочной, ресторана, баров.работа с поставщиками по ассортиментному минимуму.
Среднее специальное образование
1990
Техникум советской торговли
Дневная/Очная форма обучения
Технолог приготовления пищи, повар 5 разряда
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Знание программ 1С "Торговля-склад" "Общепит" "Ресторан", работа в программе WORD, EXEL, работа в программе "УАТ", знание в совершенстве программы R-кипер и сторхаус
Дополнительные сведения
Полное отсутствие вредных привычек, коммуникабельная, ответственная, хороший организатор мероприятий, всегда занимаю активную жизненную позицию.
Вяжу, компьютер, фитнесс.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Резюме № 3999393 в открытом доступе Последнее обновление 26 сентября, 08:17

Резюме

Директор, заведующий производством 55 000
Дата рождения: 10 апреля 1971, 46 лет. Не замужем, детей нет.
Комсомольск-на-Амуре, готова к переезду
09.2016—н.в.   1 год 2 месяца
Бухгалтер-калькулятор, технолог
ИП Исаев, г. Комсомольск-на-Амуре, полная занятость.
Составление ТТК, проработка блюд, контроль за качеством, работа с проверяющими органами, составление и ведение графиков выхода на работу, проведение инвентаризаций, предоставление руководству результатов инвентаризаций, анализ работы кухни, ценообразование.
02.2015—09.2016   1 год 8 месяцев
Заместитель директора компании по организации и контролю за питанием
ООО"Бриз", г. Комсомольск-на-Амуре.
Организация питания работников вахтовым методом, работа с удаленными столовыми, открытие новых столовых, расчет и закупка продуктов для удаленных столовых, контроль за качеством приготовляемой пищи, работа с персоналом, составление ТТК.
03.2014—02.2015   1 год
Директор столовой
ООО"Каспер групп", г. Комсомольск-на-Амуре, полная занятость.
04.2012—02.2014   1 год 11 месяцев
Заведующий производством
ООО"Хороший вкус" Роснефть, г. Комсомольск-на-Амуре, полная занятость.
Организация работы столовой на нефтезаводе, работа с коллективом, составление калькуляций, разработка новых блюд, работа по ценообразованию и курирующими организациями.мониторинг цен, работа с коллективом более 30-ти человек, ведение отчетности, проведение ревизий, организация выездных банкетов и фуршетов, лоточной торговли.работа с поставщиками по ассортиментному минимуму.
08.2008—02.2009   7 месяцев
Зав.производством
ООО"Усадьба", г. Комсомольск-на-Амуре, полная занятость.
Организация работы комплекса, работа с коллективом, составление калькуляций, разработка новых блюд, работа по ценообразованию и курирующими организациями.в подчинении штат 72 человека, ведение отчетности, проведение ревизий, организация работы закусочной, ресторана, баров.работа с поставщиками по ассортиментному минимуму.
Среднее специальное
1990
Техникум советской торговли
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Технолог приготовления пищи, повар 5 разряда
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Знание программ 1С "Торговля-склад" "Общепит" "Ресторан", работа в программе WORD, EXEL, работа в программе "УАТ", знание в совершенстве программы R-кипер и сторхаус
Дополнительные сведения
Полное отсутствие вредных привычек, коммуникабельная, ответственная, хороший организатор мероприятий, всегда занимаю активную жизненную позицию.
Вяжу, компьютер, фитнесс.