Работа для шефа

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 6 вакансий шефа

Сортировать по дате
Внимание!
Поиск не дал результатов. Поиск осуществлялся по Хабаровскому краю
обновлено в 06:00

Шеф-кондитер

Ристретто, Хабаровск
По договоренности
Должностные обязанности
Разработка, составление рецептуры, приготовление кондитерских изделий, с учётом современных тенденций. Контрольная обработка изделий, определение технологических потерь и выхода готового блюда. Производство на высоком уровне актуальных кондитерских изделий. Подробное...
Требования
Опыт работы шеф-кондитером; Образование – профильное, не ниже среднего специального; Знание технологического оборудования, технологических процессов; Развитые управленческие компетенции, ориентация на результат; Умение принимать решения.
обновлено 8 дек

Су-шеф

от 40 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Контроль соблюдения правил...
Требования
Улыбчивость и дружелюбие, так как кухня открытая. Наличие медицинской книжки (повторное прохождение оплачивается компанией). Опыт работы поваром не менее 5-ти лет (опыт работы в крупных ресторанах – как преимущество).
обновлено 7 дек

Шеф-повар

Ристретто, Хабаровск
По договоренности
Должностные обязанности
Организация работы персонала производства и обучение сотрудников; Приготовление блюд европейской, высоко-русской и французской кухни; Соблюдение всех установленных норм санитарии и техники безопасности; Контроль качества отдаваемых блюд; Соблюдение технологического...
Требования
Опыт работы на позиции шеф повара от трех лет; Опыт работы в европейской, высоко-русской и французской кухни; Знание товароведения; Знание технологических процессов; Знание безопасности питания; Стрессоустойчивость, гибкость, креативность.
обновлено 5 дек

Шеф-повар

от 55 000 до 75 000 Р
Должностные обязанности
Организация работы пищеблока удаленного объекта с количеством проживающих 650 человек, Организация питания ночных смен и выходных дней Разработка и составление меню, обновление с учетом сезонности Организация бесперебойной и эффективной работы кухни Организация...
Требования
Образование: "Технология продуктов питания" Опыт работы вахтовым методом от 3 до 5 лет Знание СанПин, технологии приготовления пищи, охраны труда и техники безопасности при работе на пищеблоке Знание 1С, Exсel Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, работа...
обновлено 5 дек

Шеф-повар

Ристретто, Хабаровск
По договоренности
Должностные обязанности
Требуется шеф-повар в ресторан премиум класса, крупного ресторанного холдинга. Организация работы кухни; Создание команды / Обучение персонала; Оперативное управление кухней; Осуществление расчета себестоимости; Разработка и постановка нового современного меню под...
Требования
Отличные знания в современной кулинарии; Отличные управленческие навыки; Креативность, любовь к своему делу; Ответственность, организованность, внимательность к деталям, сильные лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город