Работа для шефа

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 6 вакансий шефа

Сортировать по дате
Внимание!
Поиск не дал результатов. Поиск осуществлялся по Хабаровскому краю
обновлено 20 янв

Су-шеф

Ристретто, Хабаровск
от 50 000 Р
Должностные обязанности
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье; Организация работы кухни; Работа с поставщиками, контроль исходящей продукции и сырья; Обеспечение взаимодействия подразделений; Ведение текущей документации; Проведение инвентаризаций и ревизий;...
Требования
Опыт работы в данной позиции от 1 года
обновлено 19 янв

Шеф-повар

Ристретто, Хабаровск
от 90 000 Р
Должностные обязанности
Организация работы персонала производства и обучение сотрудников; Приготовление блюд европейской, высоко-русской и французской кухни; Соблюдение всех установленных норм санитарии и техники безопасности; Контроль качества отдаваемых блюд; Соблюдение технологического...
Требования
Опыт работы на позиции шеф повара от трех лет; Опыт работы в европейской, высоко-русской и французской кухни; Знание товароведения; Знание технологических процессов; Знание безопасности питания; Стрессоустойчивость, гибкость, креативность.
обновлено 19 янв

Шеф-кондитер

Ристретто, Хабаровск
По договоренности
Должностные обязанности
Разработка, составление рецептуры, приготовление кондитерских изделий, с учётом современных тенденций. Контрольная обработка изделий, определение технологических потерь и выхода готового блюда. Производство на высоком уровне актуальных кондитерских изделий. Подробное...
Требования
Опыт работы шеф-кондитером; Образование – профильное, не ниже среднего специального; Знание технологического оборудования, технологических процессов; Развитые управленческие компетенции, ориентация на результат; Умение принимать решения.
обновлено 18 янв

Шеф-повар

Спектр, Хабаровск
По договоренности
Должностные обязанности
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Контроль соблюдения правил...
обновлено 17 янв

Шеф-повар

Ристретто, Хабаровск
По договоренности
Должностные обязанности
Требуется шеф-повар в ресторан премиум класса, крупного ресторанного холдинга. Организация работы кухни; Создание команды / Обучение персонала; Оперативное управление кухней; Осуществление расчета себестоимости; Разработка и постановка нового современного меню под...
Требования
Отличные знания в современной кулинарии; Отличные управленческие навыки; Креативность, любовь к своему делу; Ответственность, организованность, внимательность к деталям, сильные лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город
отфильтровать:
Опубликовано за
Опыт работы