Обновлено 9 июня№ 29456192
Вакансия в архиве
№ 29456192
14 июня
Этой вакансией интересовались сегодня 4 человека
Работа в Комсомольске-на-Амуре / Вакансии / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Су-шеф

Су-шеф

Хабаровск, ул. Карла Маркса, д. 108
показать на карте
По договорённости, опыт работы не требуется, сменный график работы
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

Прглашаем в свой коллектив су-шефа, увлеченного своим делом и готового к работе в команде! Должностные обязанности: - Разработка рецептов блюд и технологий их приготовления, подготовка инструктивного материала; - Разработка предложений по улучшению качества обслуживания; - Проведение инструктажа поваров и официантов по рабочей специфике; - Составление меню и обеспечение ассортимента блюд и кулинарных изделий; - Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье; - Организация работы кухни; - Работа с поставщиками, контроль исходящей продукции и сырья; - Ведение текущей документации; - Проведение инвентаризаций и ревизий; - Координация и участие в других вопросах по вопросам чистоты, контроля убытков и расходов.

Требования:

- Опыт аналогичной работы; - Интерес к профессии; - Ответственный подход к делу; - Умение работать в команде; - Медицинская книжка

Условия:

- Элитный ресторанный комплекс в центре города; - Слоченный коллектив профессионалов; - Вечерний развоз, питание; - Возможность профессионального роста и развития; - Своевременная з/п

Вакансия в архиве
№ 29456192
14 июня
Этой вакансией интересовались сегодня 4 человека

похожие вакансии

компания

Спектр

Клиент SuperJob с 2011 года
Более 1 сотрудника
14 вакансий